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乌骨鸡


乌骨鸡,外形奇特,具有桑椹冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征, 有"十全"之誉,是补虚劳、养身体的上好佳品。《本草纲目》认为乌骨鸡补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,食用乌骨鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。

佳润乌骨鸡,优选自青山绿水间的供港冰鲜禽肉备案养殖场,养殖天龄长,品质高端;经出口备案加工厂屠宰,屠宰、运输、销售全程冷链,确保新鲜,从农场到餐桌,好品质,有源头!

产品形态:鲜品、冻品。    

贮存条件和保质期:鲜品0~4℃下贮存,保质期为7天;冻品-18℃及以下贮存,保质期为12个月。

适合多种烹饪方式:蒸、炖、汤、煮、煨等。

小提示

推荐菜式 - 乌骨鸡滋补炖汤:
1. 将冰鲜乌骨鸡放入开水里烫3分钟,取出冲洗干净后置炖盅里;
2. 摆进所有材料(瘦肉、人参、冬菇、红枣、枸杞等),移盅至锅里以大火隔水蒸炖30分钟,转小火继续蒸炖90分钟,加盐调味即可享用。